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参加者募集中♪♪♪♪
トーク＆ワークショップ
佐藤良規住職「食べごとのお話」と
おおすみさんちの野菜ジュースづくり
６月10日（土曜） 14:00〜15:30
参加料／2000円
食べることをもっと大事に。
一関市、福壽山安楽寺の佐藤良規住職による「食」のお話を聞き、
藤沢町「おおすみファーム」大住茜さんと
ハーブを加えた野菜ジュースを作って飲みます。
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今日も短いっす！
14時からのトークのあとは、
おおすみファームの大住茜さんによる
野菜とハーブのスムージーづくり。
当日つくって、味わっていただくのは
緑のスムージー と
赤のスムージー の２種類です。
そのレシピの一部を、大住さんに教えてもらいました。
まず、緑のスムージー。
ケールをベースにバジルやバナナ、河内文旦などが入っているそう。
ほかにも「え？」と思うような素材のお名前も…
赤いスムージーも意外！ですよ。
トマト…も、もちろん入っていますが実はパプリカが重要な役割。
ハーブも２種類ほど入っているみたい。
ハーブコーディネーターの資格をもつ茜さん。
野菜とハーブの組み合わせを
いろいろと試行錯誤してくださっています。
おいしいスムージーを飲んでみたい
ティー以外にハーブを使う方法を知りたい
野菜の味や組み合わせ方法を知りたい
そんな方にも、おすすめです！
お申し込みは事前でも、また当日でもOK！
開始時間はトークが14時15分くらい〜から、
スムージーづくりは13時15分くらい〜からとなっています。