てとててんてんこもり。6

てとててんてんこもり。6

手仕事の日用道具と食を味わう
「てとて展」@Baan Gaja
9月26日(土曜)・27日(日曜)11:00〜17:00
参加者募集中▼
ママゴト会 at バーンガジャ
9月27日(日曜)
①午前の部
 はじめてのヒンメリ
スタート 11:30〜 参加費 1700円
岩手産の麦わら(ストロー)で作るヒンメリ。窓辺の飾りにどうぞ。
①午後の部 くるみ樹皮でミニボックスづくり
スタート 14:00〜 参加費 1700円
くるみの樹皮をカットして編み組み。小物入れに便利な小箱です。
講師/風蔵 下天广地歩さん
ママゴト会お申し込み/バーンガジャ 0198-24-3411
イベント内容についてなど/てとて 090-4476-3255
**********************************************************
引き続き、おいしいもののご紹介です。
wagaya1.jpg
西和賀町沢内にある農家レストラン
「母ちゃんのみせ わがや」。
西和賀産のそば粉を使った十割そばが評判のお店です。
こちらからは、手づくり加工品の「おかず味噌」をご紹介。
wagaya2.jpg
料理達人の3人のお母さんがいとなむ「わがや」
おかず味噌も、もちろんベースとなるお味噌から自家製です。
春一番のばっけを使った「ばっけ味噌」と
ピリ辛で甘くてご飯が進む「なんばん味噌」、さらに
なんばん味噌にシイタケを加えた「シイタケ味噌」があります。
ひとビンは90グラムと食べきりサイズ。
ご飯にのっけてはもちろん、お料理の隠し味にも使えます。
てとてでも、熱烈なファンがついているお味噌です。
このおかず味噌のほか、てとて展では
西和賀産そば粉を使った、わがや特製の乾麺なども販売予定。
***
西和賀の「わがや」さんでは、
この7月5日は「森のそば。」というイベントも行いました。
その時に、出店してくれた
遠野市の「Bakely maru.」さん。
9月の「てとて展」にも出店してくれることになりました!
maru1.jpg
遠野市の人気カフェ「on cafe」さんで
毎週土曜日にパンをしているほか、
道の駅「遠野風の丘」にも出店しているBakely maru.さん。
wagaya34.jpg
7月の「森のそば。」では、なんと
西和賀産そば粉を使ったパンのシリーズが登場!
しっかりと香ばしさが立ち上がるそば粉入りのカンパーニュ、
通称「そばーニュ」(笑)はもう、絶品でした…
今回の展示では、maruちゃんいわく
「てとてのオリジナルスープカップに合わせた、
スープに合うパンを持って行きます」
と、、、、
ありがとうっっ!!
ていうか、私が一番楽しみかも!!
なお、パンの販売は
9月27日(日曜)のみ
となります。
どうぞお楽しみに!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

three × five =

© 2015-2021 てとて. All rights reserved.