昨日はかなり強い雨が降っていましたね。
こんなに降るんじゃあ「てとて」まで来るのも厳しいだろうと
思っていましたが、うれしいことに
おなじみの方のお顔を見ることができました。
雨のなか、本当にありがとうございます。
さて、８月16日。
８月のオープンデイ２日目です。
今日も雨の予報ですが、本降りにならないことを祈りつつ、
10時からオープンいたします。
夏の元気をめいっぱい受けて育った、
ツヤツヤ元気な、山口農園さんのお野菜あります。
今回のイチオシはトマト。
完熟で真っ赤っか、濃厚な旨味にびっくりです。
生食はもちろん、トマトソースにも強力にオススメ。
ニンニクとオリーブオイルで炒めるだけで、
飛び上がるほど美味しいトマトソースが出来るはずですよ！
同時開催中の「八月の小さな手仕事市」。
夏の間は、「白いうつわ」がメインに並んでいます。
小久慈焼のカップ、都澤さんのボウル、山田さんのスタンプウェア。
同じ白でも、作り手さんによってまったく雰囲気が違います。
白いうつわは万能選手。どんな料理を盛っても生えます。
でもやはり、緑とか赤とか夏の色鮮やかな野菜を
使ったお料理を盛ると、テーブルの上全体が明るくなる感じ。
季節を意識したテーブルコーディネイトに、
ぜひ白いうつわをお役立てくださいませ。
本日も16時まで、
みなさんのおこしをお待ちしております！
【イノウエ】
