5月だというのに3月なみの気温
寒すぎです。今日は畑仕事をと思ってたけど….
明日にしようと思います。
ちらりとお知らせしていましたが
第８回「ママゴト会」は……….
2日間別メニューでお届けします。
第８回「ママゴト会」
その１：ひとビン料理教室
その２：珈琲教室「わたしブレンド」を作る（１）〜
ママゴト＝飯事。
食にまつわるイベントを行うことは、
「てとて」が始まったときからの目標のひとつ。
季節がひとめぐりして迎えた、てとて１周年の５月、
ふたつの「ママゴト」が始まります。
生活道具や無農薬野菜も並ぶ「手仕事市」も開いています。
風薫る５月、「てとて」でお待ちしています。
【その1】５月27日（日曜）
ひとビン料理教室〜根菜のピクルス〜
時間／①10時〜12時、②13時〜15時 ※各回５人程度
料金／2000円（お持ち帰り用ピクルスひと瓶、ピクルスほか試食付き）
講師／タチバナチエコさん
プロフィール／盛岡市在住フードコーディネーター。
「料理は手間ひまかけた分だけおいしくなる」が信条。
「手間ひま＝面倒」ではないということをみなさんにお伝えしたい。
今回はおいしくて保存もきくピクルスを簡単レシピでご紹介！
【その2】５月28日（月曜）
珈琲教室「わたしブレンド」を作る〜第１回・珈琲の個性を知る〜
時間／①14時〜15時30分、②18時30分〜20時 ※各回６人程度
料金／2000円（体験用・試飲用コーヒー、お菓子付き）＊画像のお菓子とは異なります。
講師／渡辺伸也さん
プロフィール／盛岡市「ねるどりっぷ機屋」に約10年勤務し、2008年独立。
現在は中央通にて自家焙煎珈琲豆と手づくり陶器の販売を行う
「ー珈琲・うつわーわたなべ」を経営。
ていねいに焙煎した珈琲豆の深い味わいに定評あり。
※今回の珈琲教室は全２回の開催となります。
今回（５月）は数種の珈琲を試飲して豆の個性や自分の好みを知り、
次回（６月予定）の教室でオリジナルブレンドを作ります。
なお完成したブレンドの配合（レシピ）は記録され、教室以降は
「ー珈琲・うつわーわたなべ」にて購入することができます。
●会場・問い合わせ／アトリエてとて
（盛岡市大沢川原2‐6‐12 司荘８号）
電話 090-4476-3255（井上）
メール tetote_inoue★yahoo.co.jp
★を＠に変えて送ってください。
26.27日は東北六魂祭ですから
27日てとてでも…….
六根菜（？）ですよ〜〜。
28日は、平日開催！！
平日の午後をゆったりした時間をてとてで過ごしませんか？
お仕事終わりに参加ができる様に、18時30分からの回もご用意しました。
皆さんのご参加おまちしてます。
【いのいもと】
