ゆいてとて 2020 〜今こそ、暮らしを楽しむ〜
2020年10月３日（土曜）・４日（日曜）10:00〜16:00
会場 ゆい工房 ゆいの蔵（岩手県滝沢市巣子1162-6）
問い合わせ tetote_inoue★yahoo.co.jp（★→＠）
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さて。
私もそうなんですが、
みなさんもきっとゴチャゴチャしはじめていることでしょう。
今年の「ゆいてとて」、参加メンバーが多いです…。
自分の整理も兼ねて、ここからは
フード＆マルシェをご紹介してまいります！
10月３日（土曜）は、はじめての出店です！
北上市にある、ちょっと不思議なカフェ「マルメ＿トキワダイ」
“昼でも飲めて
夜でも飲める
カフェのような
スナックのようなおとなの居場所 一息つくところ
いろんな人とつながるところ
なにより店主が楽しんでるところ”店主のヨシコさんの、大らかで包み込むような温かさが
そのまんまお店になったような空間。
エーデルピルスを置いているところも、私的にポイント高し。
あ、もちろん出店ではアルコールは出ませんよ〜
お楽しみメニューのひとつが
台湾豆乳汁（シェントウジャン）！
何それ！甘いの？しょっぱいの〜？ってヨシコさんに聞いたら
「私の好みにしました」というお返事（笑
と、いうことで、必ず飲むぞー！！！
そして、ドリンクでもお楽しみが。
今回、「マルメ＿トキワダイ」さんが提供するのが、
花巻市で珈琲焙煎を行っている「六根珈琲」さん！
（花巻市の田葉子屋さんのお写真拝借しました）アームズメソッドという方法で、
生の豆を丁寧に洗い、丁寧に焙煎されたコーヒー。
その場でドリップして味わって頂くほか
焙煎豆の販売もございます。
私も初めての、コーヒー。
みなさんも、どうぞお楽しみに♡