ゆいてとて 2019
いわての食べごと〜ごはんのある風景
2019年10月19日（土曜）・20日（日曜）
10:00〜16:00
at ゆい工房 ゆいの蔵（滝沢市巣子1162-6）
月日が経つのが早いよ〜〜〜〜。
さあ、もう明後日から「ゆいてとて」でございます。
器と生活道具の展示会
ごはんにまつわるワークショップ
厳選「ご飯のお供」販売会
恒例の前庭マルシェ
貴重な「ぬか釜」炊飯デモンストレーション
と、これだけでもうお腹いっぱいになりそうな２日間ですが
本当にお腹一杯になっていただきます！
「結の蔵」特製の
ゆいてとて 特製ごはん膳 今年は、復活いたします！
こちらは2017年のランチ
おいしいご飯を食べてもらいたい。
そんな思いから始まった今年の「ゆいてとて」
新米の季節、届いたばかりのおいしいお米を
ぬか釜という珍しい炊飯方法で炊き上げます。
このご飯に、「結の蔵」特製の具沢山のお汁がつくほか
今回、ご参加いただくお店特製「ご飯のお供」を
少しずつおつけして、
新米ご飯とのマリアージュを楽しんで頂きます。
ちなみに、ご飯のお供は現時点で９種類。
梅干しや豆の煮ものや、塩辛〜い味噌漬け大根や
甘辛い佃煮や、辛くてうまい一升漬けや
さっぱりシャキシャキの漬物や
書いているだけで、
もう、白いご飯が食べたくなってきましたよ…。
ランチで食べてみて、気に入った「ご飯のお供」は
その場でお買い求めいただけます。
ご飯を炊く兼ね合いで
ランチスタートは両日とも12時を予定しております。
ご希望の方には事前に「食券」をご購入いただき
お待ちいただきます。順番が前後するなど
いろいろあるかもしれません、なにとぞご容赦ください。
数に限りがあり、今回は30食程度しか出せないかも…。
絶対に食べたい方は、すこうし早めに来ていただく方が
いいかもしれません。
もりだくさんのイベントと一緒に
おいしいランチをお楽しみくださいませ！