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手仕事の日用道具と食を味わう
てとて展 @BaanGaja
11月26日(土曜)・27日(日曜)
11:00~17:00
会場:自然素材の衣料と雑貨 バーンガジャ(花巻市上町2-3)
ワークショップ等お問い合わせ: 0198-24-3411
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11月26日に参加してくれる、
岩泉町の「志たあめや」さん。
かりんとうや牛乳せんべい、ケーキや毎日焼きたてのパンが
岩泉の人に愛されている老舗お菓子屋さんです。
こちらが名菓、かりんとう。
沿岸地方ではおなじみのうずまきかりんとうですが
志たあめやさんのは、ちょいとこぶり。
香ばしいごまが入っていて、一袋軽く食べられちゃいます。
8月末の台風10号では、店裏に水が入ったそうですが
幸いにも工房とお店は被害を免れた志たあめやさん。
いち早くお店を開けて、岩泉の人を元気づけてきました。
また県内各地のイベントにも参加、岩泉の今を発信し続けています。
そんな志たあめやさんが、
自慢のお菓子類をたずさえてBaanGajaさんにやってきます!
どんな商品が来るのかは、当日のお楽しみですが…
ワタクシが激しく期待しているのが「パン」!
こちら、岩泉のソウルフードとも言われるUFOパン。
メロンパンのようなカリッとした生地の中に
チーズが入った自家製カスタードが入っています。
食べた瞬間、「懐かしい!」と思う、そんな味わい。
そして、台風10号の復興支援のために作られた
「にこちゃんクッキー」。
代金の半分が、岩泉町の義援金に使われます。
サクサクホロリと口でほどける口当たりのクッキー。
26日は、志たあめやさんのお姉さんご夫婦がみずから
販売にも来てくださいます。
おいしいお菓子を選びながら、ぜひ岩泉の今についても
いろいろとお話ししてみてくださいね。
※写真はネットやFacebookから拝借いたしました
余談:
以前、取材で志たあめやさんを訪れたイノウエを
橋本さんがFacebookに載せてくださっておりました…
たまには、真面目に仕事をしているンです(笑
取材記事は、生活情報誌「マ・シェリ」さんで連載中の
「食のほそみち」(2016年10月28日発行)に掲載されてマス☆
バックナンバーサーチでご覧いただけます(^_^)
https://www.e-macherie.com/2016